全面5層構造「鍋」をプロの方々に
プロの現場でも以前よりさらなる省エネが求められていることや、
食に対する安全性、食育、スローフードなどへの関心が高まっています。
そして、全面多層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、
厨房でのプロの調理に耐えうる業務用「VitaCraft Pro」を完成させました。


●熱吸収性、拡散性。鍋底にあたった熱は、素早く側面にも伝わります。
ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を、幾重にも重ねて全面多層構造にすることで、
熱吸収性(熱しやすく)、熱伝導性(熱を素早く伝え)、保温性(熱を逃さない)が生じ、
他にはマネできない突出した熱効率を作りだします。

●あらゆる熱源にもマルチ対応。
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、
熱源を選ばず、200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。
高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、
変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失うことはありません。

●調理時間を1/3に、光熱費は1/4に抑えます。
経費削減に貢献するのも「Vitacraft Pro」の機能。
ビタクラフトの鍋は、少量の熱と水により短時間で調理できるため、
光熱費の削減にも効果的です。
その光熱費は、市販の3層鍋で茹でたときと比べて、
ガスとIHどちらを使った場合も1/4と大幅に節約できます。


【サイズ】全幅32.5cm、全高7.2cm、板厚1.2mm
【対応サイズ】内径30.0cm用
 

この商品に関連するタグ
■BRAND■ブランド1Vita Craft(ビタクラフト)

(ブラックパックのみ) - LANZONハイドレーションパック、マラソンランニングベスト、2L / 3LウォーターブラッダーFDA承認、漏れ防止ハイドレーションリザーバー - (Black Pac 厚い雨布防水布3つの布雨の防水PVCコーティングされた車の防水シート (色 : 濃い緑色, サイズ さいず : 3 * 3m) B07FM4D8C5 3*3m|濃い緑色 濃い緑色 3*3m すずしい BBガン 『BBガン ES-383』【単価338円(税込)×48個】 フェニックス phenix ニットケーブルヘッドバンド Knit Cable Head band PURPLE PH568HW71 レディース

★CAMPING MOON★パイルドライバー★三脚スタンド付★収納ケース付★先端カバー★ランタンスタンド★フルセット★★ 改造紙幣50銭 大蔵卿50銭 未使用 贅沢 砺波商店 弐色鍋(黒アメ柚)24cm 2-3

【中古】StitchandSew がま口財布 レザーウォレット 【送料無料】 【034076】 【KIND1551】 [全品] アラビア Arabia ケト オルヴォッキ Keto orvokki プレート 30cm ホワイト 皿 シンプル 食器 北欧 フィンランド 1016558 / 6411801001686 贈り物 ギフト 新生活

10個セット ☆ スプーン ☆ 黒 スープスプーン 大 [ L-20 S-5.3 H-8cm ] 日立ツール 【10個セット】日立ツール バイト用インサート VNMG160408-V HX3515 HX3515 VNMG160408V-2 雰囲気 プレゼント 誕生 ギフト 赤ちゃん お祝いプレゼント ギフト ファミリージュエリー 幸せの守護石ペンダント ママ11月 ベビー12月 パパ5月 出産祝い 記念【DEAL】 ☆ 飯器 ☆ 手描き唐草飯器(大蓋付) [ 120 x 90mm ] オーナイン カジュアル シークレットシューズ レンガソールシューズ フェイクスエード MS1300-H NAV ネイビー EU 42(26c

プリュネ ファセットグラス 魚子 -NANA- PR0104NANA ONKYO ハイレゾ対応 ネットワークCDレシーバー ブラック + 2ウェイスピーカーシステム (2台1組) セット CR-N765(B) 最高のオファー 限定商品!ドギードリーDOGGYDOLLY ペット服 F009 Sサイズ 黒【メール便対応商品・メール便の場合他の商品との同梱不可】 バカラ 293 OF 280cc ブランド箱

丸十 民芸竹 茶碗蒸しスプーン OTK0501 ペッツルート トラッドホワイトガム 骨型 L 限られました ティソ TISSOT 腕時計 メンズ 男性 Mens 時計 人気 ランキング 男性用 オススメ ソムリエシリーズラズベリー4200/2 シチズン CITIZEN 腕時計 レディース 女性 Ladies 時計 人気 ランキング 女性用 オススメ

Kia Ora VENION 900g 洗練された技術 EBM EBM ビストロ 三層クラッド 寸胴鍋 36 蓋無